А вы пробовали цукаты из клубники?
Этот невероятный вкус не передать словами – нужно пробовать. Немаловажно и то, что такие цукаты не только вкусные, но еще и полезные!
Основные ингредиенты:
- Клубника – 1 килограмм
- Сахар – 800 граммов
- Вода – 1 литр
Как готовить:
- Растворить сахар в воде, дать закипеть.
- Опустить ягоды в кипящий сироп, варить 10 минут, откинуть на дуршлаг и позволить сиропу стечь.
- Разложить клубнику на противне, держать в духовке при температуре 40 градусов до тех пор, пока ягоды не подсушатся, оставшись при этом эластичными.
- Готовые цукаты сложить в стерилизованные стеклянные банки, закатать.
Приятного аппетита! Не забудьте поделиться рецептом со всеми!
