Варенье получается очень ароматным и нежным.
Попробуйте приготовить однажды и вам точно понравится.
Основные ингредиенты:
- Клубника – 4 килограмма
- Сахар – 2 килограмма
- Вода – 1 стакан
Как готовить:
- Помыть и почистить ягоды, позволить воде стечь.
- Бросить сахар и налить воду в отдельную емкость.
- Сахар варить на протяжении 10 минут, пока жидкость не станет густой и белой.
- Залить сиропом клубнику тут же по выключении огня, позволить остыть смеси, слить сок, поставить кипятиться на 10 минут. Опять залить сиропом клубнику, позволить остыть. Слить сироп, прокипятить, залить клубнику.
- Варенье разлить по стерильным банкам, закатать.
Приятного аппетита! Не забудьте поделиться с другими рецептом!
